Dārzeņi vokpannā (stir-fry)

Pamatēdiens 20 minūtes 2 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
173kcal
7gOlbaltumvielas
21gOgļhidrāti
8gTauki
Sastāvdaļas
  • Dārzeņiem
  • 200 g brokoļi
  • 1 gab. burkāni
  • 1 gab. paprika
  • 1 gab. kabacis
  • Garšas piešķiršanai
  • 2 ēdk. sojas mērce
  • 1 ēdk. sezama eļļa
  • 2 daiviņa ķiploki
Apraksts

Vokpannas ēdienu būtība ir ļoti augsta temperatūra un ātra gatavošana.

1. Brokoļus, burkānus, papriku un kabaci sagrieziet vienāda lieluma gabalos, lai tie būtu gatavi vienlaikus.

2. Stipri uzkarsējiet vokpannu un ielejiet daļu sezama eļļas.

3. Sāciet ar cietākajiem dārzeņiem — burkāniem un brokoļiem —, tad pakāpeniski pievienojiet papriku un kabaci.

4. Nepārtraukti ātri maisiet un visu laiku uzturiet augstu temperatūru, lai dārzeņi saglabātu košu krāsu un kraukšķīgumu.

5. Pievienojiet saspiestos ķiplokus un apcepiet dažas sekundes, līdz tie smaržo.

6. Beigās pievienojiet sojas mērci, apslakiet ar atlikušo sezama eļļu un uzreiz pasniedziet.

Padoms: Vokpannas noslēpums ir ļoti augsts karstums un nepārtraukta kustība — tā dārzeņi paliek kraukšķīgi un neizvārās pārāk mīksti.

Vēl nedēļas ēdienkaršu idejas šai receptei

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.