1. Ако киселата зелка е многу кисела, исплакни ја еднаш и истисни ја; по потреба малку исечкај ја.
2. Стави ја зелката во тенџере со водата, ловоровиот лист и семето од ким и динстај под капак 30 минути, додека омекне.
3. Во меѓувреме полека испржи го беконот исечен на мали коцки во тава за да ја испушти маста, додај го ситно исечканиот кромид и пржи до златнокафеава боја.
4. Посипи со брашното, пржи 1–2 минути, па измешај со кутлача течност од зелката до мазна смеса.
5. Додај ја запршката со сланина во зелката, зачини со шеќер и бибер и готви уште 10 минути, додека се згусне и стане сјајна.
6. Послужи топло со печено месо, колбас или компирово пире.
Совет: Загреано следниот ден е уште повкусно; во полската кујна е класичен пар со печено свинско и котлет шабови (похувана кременадла).
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.