1. Skolaðu súrkálið einu sinni og kreistu ef það er mjög súrt; saxaðu örlítið ef þarf.
2. Settu kálið í pott með vatninu, lárviðarlaufinu og kúmenfræjunum og láttu malla undir loki í 30 mínútur þar til það mýkist.
3. Steiktu beikonið í litlum teningum hægt á pönnu á meðan, bættu fínsöxuðum lauknum við og steiktu gullinbrúnan.
4. Stráðu hveitinu yfir, ristaðu í 1–2 mínútur og hrærðu síðan slétt með ausu af kálsoði.
5. Bættu jafningnum með fitubitunum í kálið, bragðbættu með sykri og pipar og sjóddu í 10 mínútur til viðbótar þar til það þykknar og verður gljáandi.
6. Berðu fram heitt með steiktu kjöti, pylsu eða kartöflumús.
Ábending: Enn betra upphitað daginn eftir; í pólskri matargerð er það sígilt með svínasteik og kotlet schabowy (hjúpuðum svínahrygg).
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.