Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Ako je kiseli kupus jako kiseo, jednom ga isperi i iscijedi; po potrebi ga malo nasjeckaj.
2. Kupus stavi u lonac s vodom, lovorovim listom i kimom i pirjaj poklopljeno 30 minuta, dok ne omekša.
3. U međuvremenu u tavi polako ispeci slaninu narezanu na male kockice, dodaj sitno nasjeckani luk i prži dok ne postane zlatnosmeđ.
4. Pospi brašnom, prži 1–2 minute, a zatim glatko razmuti s kutlačom tekućine od kupusa.
5. Zapršku sa slaninom dodaj kupusu, začini šećerom i paprom i kuhaj još 10 minuta, dok se ne zgusne i ne postane sjajan.
6. Posluži toplo, uz pečeno meso, kobasicu ili pire od krumpira.
Savjet: Sutradan, podgrijan, još je ukusniji; u poljskoj kuhinji klasičan je par svinjskom pečenju i kotletu schabowy (pohanom kareu).
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.