1. A paradicsomot, az uborkát és a zöld chilit egyforma, apró (kb. 1 cm-es) kockákra vágjuk.
2. A lilahagymát vékony félkarikára szeleteljük, egy csipet sóval összedörzsöljük, majd leöblítjük, hogy szelídebb legyen.
3. A petrezselymet finomra vágjuk.
4. Egy tálban összekeverjük a zöldségeket, a hagymát és a petrezselymet.
5. Közvetlenül tálalás előtt meglocsoljuk a citrom levével és az olívaolajjal, és megsózzuk.
6. Azonnal tálaljuk, kebabok, grillezett húsok mellé.
Tipp: Minden török asztal alapsalátája. Csak tálalás előtt sózd, különben a zöldségek levet eresztenek. Aki szereti, tehet bele egy kevés szumákot is.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.