Овчарска салата (Чобан салатасъ)

Салата 15 мин 4 порция

След безплатна регистрация можете да изберете ден и порции; съставките ще бъдат добавени в списъка Ви за пазаруване.

Без регистрация, с примерен календар и списък за пазаруване.

Хранителни вещества / порция
156kcal
3gПротеин
16gВъглехидрати
11gМазнини
Съставки
  • 4 бр. домати
  • 2 бр. краставица
  • 2 бр. зелено чили
  • 1 бр. червен лук
  • 1 връзка магданоз
  • 1 бр. лимон
  • 3 с.л. зехтин
  • 1 ч.л. сол
Описание

1. Нарежете доматите, краставиците и зелените люти чушки на еднакви дребни кубчета (около 1 cm).

2. Нарежете червения лук на тънки полумесеци, претрийте с щипка сол, после изплакнете, за да омекне вкусът му.

3. Нарежете магданоза ситно.

4. В купа смесете зеленчуците, лука и магданоза.

5. Непосредствено преди сервиране полейте с лимоновия сок и зехтина и посолете.

6. Поднесете веднага към кебапи и месо на скара.

Съвет: Основна салата на всяка турска трапеза. Посолявайте само преди сервиране, иначе зеленчуците ще пуснат сок. Който обича, може да добави и малко сумак.

Добавете в календара си и планирайте седмичните си хранения с нея!

След безплатна регистрация можете да изберете ден и порции; съставките ще бъдат добавени в списъка Ви за пазаруване.

Без регистрация, с примерен календар и списък за пазаруване.

Използваме бисквитки

Винаги задаваме бисквитките, необходими за работата на уебсайта ни. Използваме аналитични бисквитки само с Вашето съгласие, за да подобряваме сайта. Информация за обработването на лични данни

Настройки на бисквитките

Необходими бисквитки Винаги активни

Бисквитки, задължителни за основната работа на уебсайта. Без тях сайтът не работи правилно и не могат да бъдат изключени.

Аналитични бисквитки

Помагат ни да разберем как посетителите използват сайта. Събираме данните анонимно чрез Google Analytics, за да подобряваме сайта.