Pastiersky šalát (Çoban salatası)

Šalát 15 min 4 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
156kcal
3gBielkoviny
16gSacharidy
11gTuky
Suroviny
  • 4 ks paradajky
  • 2 ks uhorka
  • 2 ks zelené čili
  • 1 ks červená cibuľa
  • 1 zväzok petržlenová vňať
  • 1 ks citrón
  • 3 PL olivový olej
  • 1 ČL soľ
Popis

1. Paradajky, uhorky a zelené čili nakrájame na rovnaké malé kocky (približne 1 cm).

2. Červenú cibuľu nakrájame na tenké polkolieska, premasírujeme so štipkou soli a potom opláchneme, aby bola jemnejšia.

3. Petržlenovú vňať nasekáme najemno.

4. V mise zmiešame zeleninu, cibuľu a petržlenovú vňať.

5. Tesne pred podávaním pokvapkáme citrónovou šťavou a olivovým olejom a osolíme.

6. Ihneď podávame ku kebabom a grilovanému mäsu.

Tip: Základný šalát každého tureckého stola. Solíme až pred podávaním, inak zelenina pustí šťavu. Kto má rád, môže pridať aj trochu sumachu.

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.