1. Skjær tomatene, agurkene og de grønne chiliene i like små terninger på ca. 1 cm.
2. Skjær rødløken i tynne halve ringer, gni med en klype salt og skyll deretter for å gjøre den mildere.
3. Finhakk persillen.
4. Bland grønnsakene, løken og persillen i en bolle.
5. Hell sitronsaften og olivenoljen over rett før servering og salt.
6. Server straks til kebab og grillet kjøtt.
Tips: Dette er grunnsalaten på alle tyrkiske bord. Salt først rett før servering, ellers avgir grønnsakene væske. De som liker det, kan også tilsette litt sumak.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.