1. Potong tomato, timun dan cili hijau menjadi kiub kecil yang sama besar (lebih kurang 1 cm).
2. Hiris nipis bawang merah berbentuk separuh bulatan, gosok dengan secubit garam, kemudian bilas, supaya rasanya lebih lembut.
3. Cincang halus pasli.
4. Dalam mangkuk, gaul sayur-sayuran, bawang dan pasli.
5. Sejurus sebelum dihidangkan, siram dengan jus lemon dan minyak zaitun, dan garamkan.
6. Hidangkan segera, bersama kebab dan daging bakar.
Petua: Salad asas setiap meja Turki. Garamkan hanya sebelum dihidangkan, jika tidak sayur-sayuran akan mengeluarkan air. Sesiapa yang suka boleh memasukkan sedikit sumac juga.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.