1. Cắt cà chua, dưa chuột và ớt cay xanh thành hạt lựu nhỏ đều khoảng 1 cm.
2. Cắt hành tây tím thành nửa khoanh mỏng, xát một nhúm muối rồi rửa lại cho dịu.
3. Băm ngò tây.
4. Trộn rau củ, hành và ngò tây trong tô.
5. Ngay trước khi dọn, rưới nước chanh vàng và dầu ô liu, nêm muối.
6. Dọn ngay với kebab và thịt nướng.
Mẹo: Salad cơ bản của mọi bàn ăn Thổ Nhĩ Kỳ. Chỉ nêm muối trước khi dọn, nếu không rau sẽ tiết nước. Ai thích có thể thêm chút sumac.
Kế hoạch được giữ trong trình duyệt này tối đa 24 giờ. Đăng ký hoặc đăng nhập: sau khi xem lại, bạn có thể lưu vào lịch, giữ công thức và dùng danh sách mua sắm sau này.
Các cookie không thể thiếu để trang web hoạt động cơ bản. Nếu không có chúng, trang web không hoạt động đúng và bạn không thể tắt chúng.
Khi bạn đồng ý, chúng tôi thu thập dữ liệu sử dụng và thiết bị bằng Google Analytics để cải thiện trang web. Dữ liệu cũng có thể chứa mã định danh trực tuyến. Bạn có thể rút lại sự đồng ý tại đây bất cứ lúc nào.