1. Rhannwn y blodfresych yn floredi a'u coginio mewn dŵr berwedig hallt am 5–6 munud nes eu bod yn dyner ond yn dal yn grimp; tywalltwn i hidlydd a gadael iddynt oeri.
2. Hanerwn yr olewydd, rinsio'r caprau a thorri'r ffiledi ansiofi'n fân.
3. Mewn powlen fach, cymysgwn y finegr gwin gwyn â'r olew olewydd allforwyn, pinsied o halen a'r ansiofi.
4. Rhown y blodfresych oer mewn powlen fawr ac ychwanegu'r olewydd a'r caprau.
5. Diferwn y dresin drosto, ysgeintio'r persli wedi'i dorri'n fân drosto a chymysgu'n ofalus.
6. Gorchuddiwn a gadael iddo orffwys yn yr oergell am o leiaf 1 awr (neu hyd yn oed dros nos) a gweini'n oer.
Awgrym: Yn Napoli fe'i gwneir adeg y Nadolig; cafodd ei enw (“salad atgyfnerthu”) gan fod y gweddillion yn cael eu “hatgyfnerthu” â rhagor o lysiau bob dydd – galli gymysgu pupurau wedi'u piclo neu giardiniera i mewn hefyd.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.