1. Cleisiwn y garlleg a thorri'r tsili ffres yn gylchoedd (tynnwn yr hadau os hoffwn lai o wres).
2. Mewn padell lydan, ffriwn y garlleg a'r tsili yn yr olew olewydd allforwyn dros wres isel am 2–3 munud i flasu'r olew; gallwn dynnu'r garlleg allan wedyn.
3. Ychwanegwn y tomatos wedi'u gwasgu â llaw, sesno â halen a choginio am 15 munud nes eu bod yn saws trwchus, sgleiniog.
4. Yn y cyfamser, coginiwn y penne mewn digon o ddŵr hallt am 1 munud yn llai na'r amser a nodir.
5. Tywalltwn y penne wedi'i ddraenio i'r saws a throi gyda'i gilydd gydag ychydig o ddŵr coginio am 1 munud, yna cymysgu'r persli wedi'i dorri'n fân i mewn.
6. Gweinwn yn boeth gydag ychydig o pecorino wedi'i gratio drosto.
Awgrym: Mae “arrabbiata” yn golygu “blin” – mae'n cyfeirio at yr wyneb coch o'r tsili; addasa faint o tsili at dy ddant.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.