1. Нагмечи го лукот и исечи го свежото чили на кругови (ако сакаш помалку луто, отстрани ги семките).
2. Во широка тава запржи ги лукот и чилито во екстра девственото маслиново масло на тивок оган 2–3 минути за маслото да ги преземе вкусовите; потоа можеш да го извадиш лукот.
3. Додај ги доматите изгмечени со рака, посоли и вари 15 минути додека не се претворат во густ, сјаен сос.
4. Во меѓувреме вари ги пените во обилна солена вода 1 минута пократко од наведеното време.
5. Истури ги исцедените пени во сосот, мешај со превртување со малку вода од варењето 1 минута и на крај вмешај го ситно исечканиот магдонос.
6. Послужи жешко, посипано со малку изрендано пекорино.
Совет: „Arrabbiata“ значи „лута“ во смисла на гневна – се однесува на лицето зацрвенето од лутината; слободно приспособи го количеството чили по свој вкус.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.