Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Cvetačo razdelimo na cvetke in v vreli slani vodi kuhamo 5–6 minut, da je mehka, a še čvrsta; stresemo v cedilo in pustimo, da se ohladi.
2. Olive razpolovimo, kapre speremo in inčunove fileje drobno sesekljamo.
3. V majhni skledi beli vinski kis zmešamo z ekstra deviškim oljčnim oljem, ščepcem soli in inčuni.
4. Ohlajeno cvetačo damo v veliko skledo ter dodamo olive in kapre.
5. Pokapamo s prelivom, potresemo s sesekljanim peteršiljem in previdno premešamo.
6. Pokrito pustimo počivati v hladilniku vsaj 1 uro (lahko tudi čez noč) in postrežemo hladno.
Namig: V Neaplju jo pripravljajo ob božiču; ime (»okrepčilna solata«) je dobila, ker so ostanke vsak dan »okrepili« z novo zelenjavo – primešaš lahko tudi papriko v kisu ali vloženo zelenjavo giardiniera.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.