Mae minestrone yn gampwaith coginio Eidalaidd darbodus: cawl maethlon, llawn llysiau ac wedi'i dewychu â ffa, sy'n ginio cyflawn ar ei ben ei hun.
1. Torrwn y moron, y seleri a'r nionyn yn giwbiau bach.
2. Coginiwn y llysiau'n ysgafn yn yr olew olewydd dros wres canolig am ychydig funudau nes bod y nionyn yn meddalu.
3. Ychwanegwn y tomatos wedi'u torri'n giwbiau a'u ffrio gyda'i gilydd am gyfnod byr.
4. Ychwanegwn y dŵr, rhoi'r ffa i mewn a dod â'r cyfan i'r berw.
5. Coginiwn dros wres isel nes bod y ffa a'r llysiau'n feddal a'r cawl yn drwchus braf.
6. Ar y diwedd, sesnwn â halen ac ychwanegu digon o fasil ffres i roi arogl.
Awgrym: Po fwyaf o fathau o lysiau tymhorol rwyt yn eu cynnwys, mwyaf cyfoethog fydd ef; mae'r cawl hwn yn ffordd wych o ddefnyddio bwyd dros ben.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.