Preparazzjoni: Għal din il-verżjoni uża prodotti kummerċjali pasturizzati għall-bajd, l-isfar u l-abjad tal-bajd li jintużaw nejjin jew mhux imsajrin kompletament. Dan japplika wkoll għal kwalunkwe bajd miżjud ġdid. Jekk dawn ma jkunux disponibbli, sajjar il-parti bil-bajd kompletament; kemm l-abjad kif ukoll l-isfar għandhom jibbiesu. Għal tfal żgħar, nisa tqal, anzjani u persuni b'sistema immunitarja mdgħajfa, agħżel verżjoni msajra kompletament.
1. Għorok il-maskli sew taħt ilma kiesaħ u armi dawk li jibqgħu miftuħin; naddaf il-gambli u qatta' l-majjal fin.
2. Saħħan iż-żejt f'borma fuq nar baxx, żid il-laħam, il-basla mqatta' fin u t-tewm u aqli għal 3 minuti, imbagħad ħallat fih il-gochugaru u aqli għal 1 minuta biex jifforma żejt aħmar taċ-chilli – oqgħod attent li ma jinħaraqx.
3. Ferra' l-ilma, żid iz-zalza tas-sojja, għalli u sajjar għal 5 minuti.
4. Żid il-maskli u l-gambli, imbagħad it-tofu ħariri f'biċċiet kbar b'mgħarfa kbira u sajjar għal 4–5 minuti sakemm il-maskli jinfetħu; aġġusta l-melħ.
5. Meta sservi iftaħ bajda nejja f'kull porzjon – jew f'nofs il-borma komuni – u ferrex il-basal aħdar; il-bajda tissajjar fis-soppa taħraq fuq il-mejda.
6. Servi jaħraq u jbaqbaq mar-ross.
Parir: Fil-Korea s-sundubu-jjigae jasal fuq il-mejda f'borom żgħar tal-fuħħar għal persuna waħda (ttukbaegi), għadu jbaqbaq. Taqtax it-tofu ħariri f'kubi, iżda aqla' biċċiet fih b'mgħarfa u tħawwadx ħafna biex jibqgħu biċċiet kremużi.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.