1. Żomm ftit mill-butir indikat biex tidlek il-forma; uża l-bqija fil-passi li jmiss. Saħħan il-forn minn qabel għal 170 °C; iksi l-qiegħ ta' forma tal-kejk bil-klipp ta' 24 cm b'karta tal-ħami, u idlek il-ġnub bil-butir.
2. Dewweb iċ-ċikkulata skura mal-butir fuq il-fwar jew fil-microwave, ħallat sakemm tkun lixxa, u ħalli tiksaħ ftit.
3. Ifred il-bajd; ħabbat l-isfar ma' nofs iz-zokkor għal 5 minuti sakemm isir ragħwi, imbagħad ħallat iċ-ċikkulata, il-lewż mitħun u l-kawkaw.
4. Ħabbat l-abjad tal-bajd ma' niskata melħ, waqt li żżid il-bqija taz-zokkor gradwalment, sakemm tifforma ragħwa tleqq u soda; inkorporaha bil-galbu fit-taħlita taċ-ċikkulata fi tliet darbiet bi spatula.
5. Ferrex fil-forma u llivella, u aħmi għal 40–45 minuta; il-wiċċ jinqasam ftit u ċ-ċentru jibqa' niedi (ftit frak niedi jista' jeħel mal-iskewer imdaħħal fih).
6. Ħalli jiksaħ kompletament fil-forma, imbagħad oħorġu, u servi biz-zokkor fin imferrex fuqu.
Parir: Kejk mill-gżira ta' Capri mingħajr dqiq, għalhekk naturalment mingħajr glutina; skont il-leġġenda, pastizzier nesa jżid id-dqiq – ikun l-aħjar bit-tarjola jew il-ġelat tal-vanilla, u jibqa' artab għal 3–4 ijiem.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.