Ħalib tal-lewż (Latte di mandorla)

Xarba 20 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
266kcal
8gProteina
21gKarboidrati
19gXaħam
Ingredjenti
  • 15 dkg lewż
  • 10 dl ilma
  • 5 dkg zokkor
  • 12 biċċa kubu tas-silġ
Deskrizzjoni

1. Xarrab il-lewż f'ilma kiesaħ għal 8 sigħat (il-lejl ta' qabel jekk għandek ħin), imbagħad ferra' l-ilma barra.

2. Jekk ikollu l-qoxra, poġġih f'ilma sħun għal 1 minuta, u agħfsu bejn subgħajk biex joħroġ mill-qoxra.

3. Poġġi l-lewż fi blender maz-zokkor u nofs l-ilma frisk u kiesaħ, u ħallat fin ħafna għal 2 minuti.

4. Żid il-bqija tal-ilma, u ħallat għal 1 minuta oħra.

5. Ferra' fi skutella minn garża nadifa jew passatur fin, u agħsar sew biex joħroġ il-likwidu kollu.

6. Kessaħ sew fil-friġġ, u servi fi tazzi bil-kubi tas-silġ.

Parir: Xarba friska tas-sajf fi Sqallija u Puglia; tista' żżid il-polpa tal-lewż li tibqa' ma' kejk jew poriġ tal-ħafur, u l-ħalib tal-lewż iżomm għal 2–3 ijiem fil-friġġ – ħawdu qabel tixorbu.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.