Mandljevo mleko (Latte di mandorla)

Pijača 20 min 4 porcija

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Hranila / porcija
266kcal
8gBeljakovine
21gOgljikovi hidrati
19gMaščobe
Sestavine
  • 15 dkg mandelj
  • 10 dl voda
  • 5 dkg sladkor
  • 12 kos ledene kocke
Opis

1. Mandlje (če imamo čas, že prejšnji večer) za 8 ur namočimo v hladno vodo, nato vodo odlijemo.

2. Če so neolupljeni, jih za 1 minuto damo v vročo vodo in s prsti iztisnemo iz kožice.

3. Mandlje damo v mešalnik s sladkorjem in polovico sveže hladne vode ter 2 minuti zelo fino mešamo.

4. Prilijemo preostalo vodo in mešamo še 1 minuto.

5. Prelijemo v skledo skozi čisto gazo ali fino cedilo in temeljito ožamemo, da iztisnemo vso tekočino.

6. V hladilniku dobro ohladimo in postrežemo v kozarcih z ledenimi kockami.

Namig: Poletna osvežitev na Siciliji in v Apuliji; preostalo mandljevo kašo lahko dodaš pecivu ali ovseni kaši, mandljevo mleko pa v hladilniku zdrži 2–3 dni – pred pitjem pretresi.

Dodaj v svoj koledar in z njim načrtuj tedenske obroke!

Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.

Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.

Uporabljamo piškotke

Piškotke, potrebne za delovanje našega spletnega mesta, vedno nastavimo. Analitične piškotke za izboljševanje spletnega mesta uporabljamo samo s tvojo privolitvijo. Obvestilo o obdelavi osebnih podatkov

Nastavitve piškotkov

Nujni piškotki Vedno aktivni

Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.

Analitični piškotki

Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.