Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Mandle namočíme na 8 hodín do studenej vody (ak máme čas, večer vopred), potom vodu zlejeme.
2. Ak majú šupku, vložíme ich na 1 minútu do horúcej vody a medzi prstami vytlačíme zo šupky.
3. Mandle vložíme do mixéra s cukrom a polovicou čerstvej studenej vody a mixujeme 2 minúty veľmi najemno.
4. Prilejeme zvyšnú vodu a mixujeme ešte 1 minútu.
5. Nalejeme do misy vystlanej čistou gázou alebo cez jemné sitko a dôkladne vyžmýkame, aby vyšla všetka tekutina.
6. Dobre vychladíme v chladničke a podávame naliate do pohárov s kockami ľadu.
Tip: Na Sicílii a v Apúlii je letným osviežením; zvyšnú mandľovú drť môžeme pridať do koláča alebo ovsenej kaše a mandľové mlieko vydrží v chladničke 2–3 dni – pred pitím pretrepeme.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.