After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
1. Migdały (jeśli masz czas, poprzedniego wieczoru) namocz na 8 godzin w zimnej wodzie, a potem odlej wodę.
2. Jeśli są w skórce, włóż je na 1 minutę do gorącej wody i wyciśnij ze skórki palcami.
3. Migdały włóż do blendera z cukrem i połową świeżej zimnej wody i miksuj 2 minuty bardzo drobno.
4. Dolej resztę wody i miksuj jeszcze 1 minutę.
5. Wylej do miski wyłożonej czystą gazą lub drobnym sitkiem i dokładnie odciśnij, aby wypłynął cały płyn.
6. Dobrze schłodź w lodówce i podawaj z kostkami lodu, nalane do szklanek.
Wskazówka: Na Sycylii i w Apulii to letni ochładzacz; pozostałą miazgę migdałową możesz dodać do ciasta lub owsianki, a mleko migdałowe wytrzyma w lodówce 2–3 dni – przed wypiciem wstrząśnij.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.