1. Saħħan il-forn minn qabel għal 170 °C; idlek forma tal-kejk tat-tip kugelhopf jew ta' ċirku ta' madwar 24 cm bil-butir u ferrex id-dqiq fiha.
2. Fi skutella, ħabbat il-bajd maz-zokkor u niskata melħ b'mixer għal 8–10 minuti sakemm isir ragħwa ċara u jirdoppja fil-volum.
3. B'veloċità baxxa, żid il-ħalib, iż-żejt tat-tisjir u l-qoxra tal-lumi maħkuka.
4. Ħallat id-dqiq mat-trab għall-ħami, għaddih minn għarbiel u inkorporah bil-galbu fit-taħlita fi tnejn jew tliet darbiet bi spatula, biex ma twaqqax ir-ragħwa.
5. Ferra' t-taħlita fil-forma, u aħmi għal 40–45 minuta; ikun lest meta skewer imdaħħal fiċ-ċentru ma joħroġx b'għaġina nejja mwaħħla miegħu.
6. Ħalli jiksaħ fil-forma għal 10 minuti, imbagħad aqleb fuq gradilja, u ferrex iz-zokkor fin meta jiksaħ.
Parir: Kejk klassiku għall-kolazzjon u l-ikla ħafifa tal-familji Taljani, l-aħjar meta tbillu fil-kafè bil-ħalib; tista' taħmi verżjoni mħażżża billi tħallat il-kawkaw f'nofs it-taħlita, u jibqa' artab għal 3–4 ijiem mgħotti.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.