Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Pećnicu zagrij na 170 °C; kalup za kuglof ili vijenac od otprilike 24 cm namaži maslacem i pospi brašnom.
2. U zdjeli mikserom 8–10 minuta pjenasto istuci jaja sa šećerom i prstohvatom soli, dok smjesa ne posvijetli i ne udvostruči se.
3. Na niskoj brzini dodaj mlijeko, ulje i naribanu koru limuna.
4. Brašno izmiješaj s praškom za pecivo i kroz sito, u dva-tri dijela, lopaticom ga pažljivo umiješaj u smjesu, da ne razbiješ pjenu.
5. Tijesto ulij u kalup i peci 40–45 minuta; gotov je kad se na čačkalicu zabodenu u sredinu ne lijepi sirovo tijesto.
6. Ostavi ga 10 minuta da se hladi u kalupu, zatim ga istresi na rešetku, a ohlađenog pospi šećerom u prahu.
Savjet: Klasičan kolač talijanskih obitelji za doručak i užinu, najbolji umočen u bijelu kavu; ako u polovicu tijesta umiješaš kakao, možeš ispeći i mramornu inačicu, a pokriven ostaje mekan 3–4 dana.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.