Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Pečico segrejemo na 170 °C; model za šarkelj ali venčast model premera približno 24 cm namažemo z maslom in pomokamo.
2. V skledi jajca s sladkorjem in ščepcem soli z električnim mešalnikom stepamo 8–10 minut, da so svetla, penasta in se količina podvoji.
3. Pri nizki hitrosti dodamo mleko, jedilno olje in naribano limonovo lupinico.
4. Moko zmešamo s pecilnim praškom in jo skozi sito v dveh ali treh delih z lopatico previdno primešamo masi, da ne iztisnemo zraka.
5. Testo vlijemo v model in pečemo 40–45 minut; pečeno je, ko se na iglo, zabodeno v sredino, ne prime surovo testo.
6. V modelu pustimo ohlajati 10 minut, nato zvrnemo na rešetko in ohlajeno potresemo s sladkorjem v prahu.
Namig: Klasično pecivo italijanskih družin za zajtrk in malico, najboljše je pomakano v belo kavo; če polovici testa primešaš kakav, lahko spečeš tudi marmorno različico, pokrito pa ostane mehko 3–4 dni.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.