1. Загреј ја рерната на 170 °C; намачкај со путер и набрашни калап за куглоф или венец од околу 24 cm.
2. Во сад мати ги јајцата со шеќерот и прстофат сол со миксер 8–10 минути до пенеста смеса, додека не стане светла и се удвои.
3. На мала брзина додај ги млекото, маслото за јадење и изренданата лимонова кора.
4. Измешај го брашното со прашокот за печиво и просеј го во смесата во два-три наврати, внимателно вмешувајќи со шпатула за да не ја сплескаш пената.
5. Истури го тестото во калапот и печи 40–45 минути; готово е кога на иглата за проверка вметната во средината не се лепи сурово тесто.
6. Остави да се лади во калапот 10 минути, па преврти врз решетка и кога ќе се олади, посипи со шеќер во прав.
Совет: Класичен колач за појадок и ужина во италијанските семејства, најдобар макнат во кафе со млеко; можеш да направиш и мраморна верзија со какао во половина од тестото, а покриен останува мек 3–4 дена.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.