1. Rendam almon dalam air dingin selama 8 jam (sejak malam sebelumnya jika sempat), lalu buang airnya.
2. Jika masih berkulit, masukkan ke air panas selama 1 menit, lalu tekan di antara jari untuk mengeluarkannya dari kulit.
3. Masukkan almon ke blender bersama gula serta separuh air dingin baru, lalu blender sangat halus selama 2 menit.
4. Tambahkan sisa air dan blender lagi selama 1 menit.
5. Tuangkan ke mangkuk melalui kain kasa bersih atau saringan halus, lalu peras dengan saksama agar seluruh cairan keluar.
6. Dinginkan dengan baik di kulkas dan sajikan dalam gelas bersama es batu.
Tip: Minuman penyegar musim panas di Sisilia dan Puglia; ampas almon dapat ditambahkan ke kue atau bubur oat, sedangkan susu almon tahan selama 2–3 hari di kulkas – kocok sebelum diminum.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.