Mandlipiim (Latte di mandorla)

Jook 20 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
266kcal
8gValk
21gSüsivesikud
19gRasv
Koostisosad
  • 15 dkg mandlid
  • 10 dl vesi
  • 5 dkg suhkur
  • 12 tk jääkuubik
Kirjeldus

1. Leotame mandleid (aja olemasolul eelmisest õhtust) külmas vees 8 tundi ja valame vee ära.

2. Koorega mandlid paneme 1 minutiks kuuma vette ja pigistame sõrmede vahel koorest välja.

3. Paneme mandlid kannmikserisse koos suhkru ja poole värske külma veega ning püreestame 2 minutit väga peeneks.

4. Lisame ülejäänud vee ja püreestame veel 1 minuti.

5. Valame puhta marli või peene sõelaga vooderdatud kaussi ja pigistame hoolikalt, et kogu vedelik välja tuleks.

6. Jahutame külmikus korralikult ja serveerime klaasides jääkuubikutega.

Nipp: Sitsiilias ja Apuulias on see suvine jahutaja. Ülejäänud mandlimassi võid panna kooki või kaeraputru; mandlipiim säilib külmikus 2–3 päeva. Raputa enne joomist.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.