Bademovo mlijeko (Latte di mandorla)

Piće 20 minuta 4 porcija
Nutrijenti / porcija
266kcal
8gProteini
21gUgljikohidrati
19gMasti
Sastojci
  • 15 dkg badem
  • 10 dl voda
  • 5 dkg šećer
  • 12 kom. kocka leda
Opis

1. Bademe potopite u hladnu vodu na 8 sati (ako imate vremena, prethodne večeri), zatim odlijte vodu.

2. Ako imaju kožicu, stavite ih u vrelu vodu na 1 minutu i istisnite ih iz kožice među prstima.

3. Bademe stavite u blender sa šećerom i polovinom svježe hladne vode te miksajte 2 minute da se vrlo fino usitne.

4. Dodajte preostalu vodu i miksajte još 1 minutu.

5. Izlijte u zdjelu obloženu čistom gazom ili kroz fino cjedilo i dobro iscijedite da izađe sva tečnost.

6. Dobro ohladite u frižideru i poslužite u čašama s kockicama leda.

Savjet: Ljetno osvježenje na Siciliji i u Apuliji; preostalu bademovu pulpu možete dodati kolačima ili zobenoj kaši, a bademovo mlijeko čuva se u frižideru 2–3 dana – protresite prije pijenja.

Dodaj u planer

Dodajte u svoj kalendar i planirajte sedmične obroke!

Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.

Koristimo kolačiće

Uvijek postavljamo kolačiće neophodne za rad naše stranice. Analitičke kolačiće koristimo samo uz vaš pristanak, radi unapređenja stranice. Obavijest o privatnosti

Postavke kolačića

Neophodni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.