1. F'borma għalli l-ilma mal-butir, żid id-dqiq kollu f'daqqa u ħawwad fuq in-nar sakemm tingħaqad f'ballun lixx.
2. Ħalli tiksaħ ftit, imbagħad ħallat il-bajd wieħed wieħed magħha sakemm ikollok għaġina choux tleqq.
3. Agħfas l-għaġina minn borża tal-pasti f'ċirku kbir (kuruna) fuq karta tal-ħami, ferrex ftit ġellewż mitħun u aħmi f'190 °C għal madwar 30 minuta sakemm tintefaħ u ssir kannella dehbi.
4. Ħabbat il-krema maz-zokkor u ħallat bil-mod il-biċċa l-kbira tal-ġellewż mixwi u mitħun magħha (krema tal-ġellewż).
5. Aqsam il-kuruna li tkun kesħet orizzontalment fi tnejn.
6. Agħfas il-krema tal-ġellewż b'borża tal-pasti madwar in-nofs t'isfel, poġġi l-għatu fuqha u ferrex iz-zokkor fin.
Parir: Il-Paris-Brest issir f'forma ta' rota f'ġieħ it-tellieqa taċ-ċikliżmu – f'din il-verżjoni t-tarjola bil-ġellewż hija l-qofol tagħha. Aħmi u nixxef l-għaġina sew biex iżżomm il-forma tagħha taħt il-piż tal-krema.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.