1. Skerðu rauðlaukinn í þunna hálfhringi og láttu liggja í límónusafanum með klípu af salti í 10 mínútur – þannig verður hann mildari og stökkari.
2. Skerðu tómatana í báta eða stærri teninga.
3. Skerðu avókadóin í tvennt, taktu steinana úr, lyftu aldinkjötinu úr með skeið og skerðu í stærri teninga.
4. Fræhreinsaðu serrano og skerðu þunnt, grófsaxaðu kóríanderinn.
5. Veltu tómötunum, avókadóinu, serrano og kóríandernum varlega saman í skál; bættu lauknum með límónusafanum við, helltu ólífuolíunni yfir og saltaðu.
6. Berðu strax fram á meðan avókadóið er fallega grænt – með taco eða grilluðu kjöti.
Ráð: Veldu þroskað avókadó: það á að gefa svolítið eftir við léttan þrýsting við stilkinn en ekki vera mjúkt.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.