Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Červenou cibuli nakrájíme na tenké půlkroužky a namočíme na 10 minut do limetové šťávy se špetkou soli – bude jemnější a křupavější.
2. Rajčata nakrájíme na dílky nebo větší kostky.
3. Avokáda rozpůlíme, vyjmeme pecky, lžící vydlabeme dužinu a nakrájíme na větší kostky.
4. Serrano zbavíme semen a nakrájíme na tenké plátky, koriandr nasekáme nahrubo.
5. V míse opatrně promícháme rajčata, avokádo, serrano a koriandr; přidáme cibuli i s limetovou šťávou, zakápneme olivovým olejem a osolíme.
6. Ihned podáváme, dokud je avokádo krásně zelené – k tacos nebo grilovanému masu.
Tip: Vybereme zralé avokádo: při jemném stisku u stopky má lehce povolit, ale nesmí být měkké.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.