1. Hiris bawang merah menjadi hirisan separuh bulat yang nipis, dan rendam dalam jus limau nipis bersama secubit garam selama 10 minit – dengan cara ini ia menjadi lebih lembut dan lebih rangup.
2. Potong tomato menjadi ulas atau kiub besar.
3. Belah dua avokado, buang bijinya, cedok isinya dengan sudu, dan potong menjadi kiub besar.
4. Buang biji serrano dan hiris nipis, dan cincang kasar ketumbar.
5. Dalam mangkuk, gaul perlahan-lahan tomato, avokado, serrano dan ketumbar; masukkan bawang bersama jus limaunya, renjiskan minyak zaitun, dan garamkan.
6. Hidangkan segera, selagi avokado berwarna hijau cantik – bersama taco dan daging bakar.
Petua: Pilih avokado yang masak: apabila ditekan perlahan di pangkal tangkainya, ia patut sedikit lekuk, tetapi tidak lembik.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.