1. Rendam prune dalam air hangat suam-suam kuku atau teh hingga lunak, lalu tiriskan.
2. Olesi wadah tahan api dengan 10 g mentega.
3. Kocok telur bersama gula hingga mengembang, lalu tambahkan tepung dan sejumput garam.
4. Campurkan susu ke adonan secara bertahap dan beri rasa dengan biji batang vanila yang dibelah hingga menjadi adonan cair yang halus.
5. Susun prune di dasar wadah dan tuangkan adonan di atasnya.
6. Panggang pada 190 °C selama sekitar 45 menit hingga bagian atas berwarna emas tua dan bagian dalam padat seperti flan; sajikan hangat suam-suam kuku atau dingin.
Tips: Far breton adalah flan padat berbahan telur dan susu, hidangan klasik Bretagne yang menenangkan – perendaman prune terlebih dahulu membuat buah berair. Tambahkan sedikit rum ke air rendaman bila diinginkan untuk aroma.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.