1. Bain craiceann an oráiste in aon stiall thanaí amháin agus fáisc an sú as. I sáspan beag, téigh an ola olóige leis an gcraiceann oráiste, bain den teas é, corraigh na síolta ainíse agus sesame isteach ann agus fuaraigh go dtí go mbeidh sé bogthe; bain an craiceann amach.
2. Measc an plúr leis an salann i mbabhla, doirt an ola spíosraithe, an fíon bán agus 4 spúnóg bhoird sú oráiste sa lár agus fuin ina thaos mín leaisteach nach bhfuil greamaitheach é; clúdaigh agus lig dó scíth a ligean ar feadh 30 nóiméad.
3. Rollaigh an taos ar dhromchla plúraithe go dtí 2 mm ar tiús, gearr ina chearnóga 8×8 cm é agus fill dhá chúinne os coinne a chéile isteach sa lár agus brúigh le chéile iad (chun cruth báid bhig a dhéanamh).
4. Téigh an ola go 170 °C i sáspan domhain agus frioch na pestiños i mbaisceanna ar feadh 2–3 nóiméad, á n-iompú uair amháin, go dtí go mbeidh siad donn órga; lig dóibh sileadh ar pháipéar cistine.
5. Fiuch an mhil leis an uisce agus an sú oráiste atá fágtha i sáspan ar feadh 2–3 nóiméad, ansin tum na pestiños isteach ceann ar cheann agus lig dóibh sileadh ar raca.
6. Nuair atá siad fuaraithe, is féidir iad a choinneáil i mbosca aerdhíonach ar feadh suas le 1 seachtain.
Leid: Déantar iad um Nollaig agus le linn na Seachtaine Naofa – cuireann an fíon le taos brioscáin éadrom, ach ní ráthaíonn an friochadh go n-imeoidh an t-alcól ar fad.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.