1. Triomaigh na píosaí eireabaill daimh, cuir salann agus piobar orthu agus brat le plúr iad; i sáspan mór le bun trom, frioch san ola olóige iad go dtí go mbeidh siad dorcha donn ar gach taobh, ansin bain amach iad.
2. Sa tsaill, cócaráil an t-oinniún agus an cairéad ciúbaithe agus an cainneann gearrtha ina fháinní ar feadh 12–15 nóiméad go dtí go mbeidh siad bog órga, ansin cuir an ghairleog bhrúite agus an tráta grátáilte leo agus cócaráil ar feadh 5 nóiméad eile.
3. Cuir an fheoil ar ais, doirt isteach an fíon dearg, cuir an duilleog labhrais leis agus fiuch ar feadh 5 nóiméad chun blas an fhíona a chomhchruinniú; ní dhéanann sé seo an mhias saor ó alcól; cuir díreach go leor uisce leis chun an fheoil a chlúdach.
4. Clúdaigh agus cócaráil ar theas an-íseal ar feadh 3–3,5 uair an chloig, go dtí go dtitfidh an fheoil den chnámh léi féin; corraigh ó am go chéile é agus cuir beagán uisce leis más gá.
5. Bain an fheoil agus na duilleoga labhrais amach, cumaisc an t-anlann leis na glasraí go mín (nó brúigh trí chriathar é) agus laghdaigh gan chlúdach é go dtí go mbeidh sé tiubh dorcha lonrach; cuir an fheoil ar ais agus téigh le chéile ar feadh 10 nóiméad eile iad.
6. Riar le sceallóga nó brúitín é, agus cuir arán leis don anlann.
Leid: Fág an stobhach cócaráilte sa chuisneoir thar oíche: is féidir an tsaill théachta ar an mbarr a bhaint de, agus beidh an t-anlann níos síodúla fós.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.