1. Cuir an trosc ar maos faoi chlúdach sa chuisneoir ag 4 °C ar a mhéad ar feadh 24–36 uair an chloig, ag athrú an uisce go rialta le huisce fuar úr. Ansin bain an craiceann agus na cnámha beaga de agus bruith nó bácáil go hiomlán é, go dtí go mbeidh sé teimhneach istigh freisin agus go scarfaidh sé ina sceallóga go héasca. Fuaraigh go tapa é, ansin stróic ina phíosaí móra é; ní ghlacann an maos leis féin áit na cóireála teasa.
2. Bruith na huibheacha go crua ar feadh 10 nóiméad, scaf agus gearr ina gceathrúna iad.
3. Scaf na horáistí, ag baint na coda báine den chraiceann freisin, agus gearr ina slisní cruinne tanaí nó teascáin iad.
4. Gearr an t-oinniún (scailliúin nó oinniún dearg de rogha) ina fháinní tanaí.
5. Socraigh an t-oráiste ar phláta riartha, spréigh an t-oinniún, an trosc agus na hológa dubha air, cuir salann leis agus croith neart ola olóige air; maisigh leis na ceathrúna uibhe.
6. Fág ar feadh 15 nóiméad é, ansin riar ag teocht an tseomra.
Leid: Déantar remojón sa gheimhreadh, i séasúr na n-oráistí – téann an t-oráiste milis agus an trosc saillte le chéile go comhchuí gan choinne.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.