Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Dugo namakanje obavljaj pokriveno, u hladnjaku na najviše 4 °C, redovito mijenjajući vodu svježom hladnom vodom. Bakalar namači 24–36 sati (vodu mijenjaj više puta), a zatim mu ukloni kožu i kosti i natrgaj ga na veće komade; tradicionalno se bakalar prije toga zapeče na žeravici ili u tavi, što mu daje dimljeni okus.
2. Jaja skuhaj na tvrdo za 10 minuta, oguli ih i razreži na četvrtine.
3. Naranče oguli tako da ukloniš i bijelu kožicu, a zatim ih nareži na tanke kolutove ili kriške.
4. Luk (po mogućnosti mladi ili crveni) nareži na tanke kolutove.
5. Na pladanj složi naranče, pospi lukom, bakalarom i crnim maslinama, posoli i obilno prelij maslinovim uljem; ukrasi četvrtinama jaja.
6. Posluži nakon 15 minuta stajanja, na sobnoj temperaturi.
Savjet: Remojón se priprema zimi, u sezoni naranči – slatka naranča i slani bakalar čine iznenađujuće skladan par.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.