1. Потопи го бакаларот покриен во фрижидер на најмногу 4 °C, 24–36 часа, редовно менувајќи ја водата со свежа ладна вода. Потоа отстрани ги кожата и коските и целосно свари го или испечи го, додека и внатрешноста не стане непроѕирна и лесно се разделува на ливчиња. Брзо олади, па искини на поголеми парчиња; самото киснење не ја заменува термичката обработка.
2. Вари ги јајцата 10 минути до тврдо, излупи и исечи на четвртинки.
3. Излупи ги портокалите, отстранувајќи го и белиот дел, и исечи на тенки кругови или резанки.
4. Исечи го кромидот (по можност млад или црвен) на тенки кругови.
5. Нареди ги портокалите на послужавник, распореди ги кромидот, бакаларот и црните маслинки одозгора, посоли и обилно прелиј со маслиново масло; украси со четвртинките јајца.
6. Послужи на собна температура по 15 минути отстојување.
Совет: Ремохонот се прави зиме, во сезоната на портокали – слаткиот портокал и солениот бакалар создаваат изненадувачки складна комбинација.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.