1. Nigh an spionáiste uisce agus gearr ina phíosaí 8–10 cm é; brúigh an ghairleog agus na sillí go garbh i moirtéar.
2. Measc an t-anlann oisre, an t-anlann soighe, an siúcra agus an t-uisce i mbabhla.
3. Cuir an spionáiste i mbabhla, carn an ghairleog agus na sillí air agus doirt an t-anlann air – ar an mbealach seo téann gach rud isteach sa wok ag an am céanna.
4. Téigh an wok go maith ar theas ard, ach ná lig dó deatach a scaoileadh, agus doirt an ola isteach.
5. Doirt an spionáiste agus an t-anlann isteach in aon ghluaiseacht amháin agus frioch ar feadh 1–2 nóiméad, á chorraí i gcónaí, go dtí go bhfuil na duilleoga feoite ach na gais fós briosc.
6. Doirt isteach i mbabhla láithreach agus riar le rís.
Leid: Ciallaíonn “fai daeng” “lasair dhearg”: seo ainm traidisiúnta na miasa; ná cruthaigh pléascadh lasrach sa bhaile, mar tugann an friochadh gairid ar theas ard a blas di. Is féidir spionáiste óg nó biatas duille a úsáid in ionad spionáiste uisce, ach beidh an t-am friochta níos giorra.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.