Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Vodeni špinat operi i nareži na komade od 8–10 cm; češnjak i čili grubo istuci u mužaru.
2. Umak od kamenica, sojin umak, šećer i vodu izmiješaj u zdjeli.
3. Špinat stavi u zdjelu, na njega nagomilaj češnjak s čilijem i prelij umakom – tako sve odjednom ide u wok.
4. Wok na jakoj vatri temeljito zagrij, ali ne do dimljenja, i ulij ulje.
5. Jednim pokretom istresi špinat zajedno s umakom i prži ga 1–2 minute, stalno ga okrećući, dok listovi ne splasnu, a stabljike ostanu hrskave.
6. Odmah ga istresi u zdjelu i posluži s rižom.
Savjet: „Fai daeng” znači „crveni plamen”: to je tradicionalni naziv ovog jela; kod kuće nemoj izazivati plamen, okus mu daje kratko prženje na jakoj vatri. Umjesto vodenog špinata možeš ga pripremiti i s mladim špinatom ili blitvom, ali je vrijeme prženja kraće.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.