Picil úr líomóide Indiach (Nimbu ka achar)

Picilte 30 nóiméad 20 riar
Cothaithigh / riar
17kcal
1gPróitéin
4gCarbaihiodráití
0gSaill
Comhábhair
  • 8 píosa líomóid
  • 4 sp. bhoird salann
  • 1 tsp. tormairic
  • 2 sp. bhoird púdar sillí
  • 1 sp. bhoird síolta mustaird
  • 5 g síolta feinigréige
  • 1 pionsa asafoetida
Cur síos

1. Nigh na líomóidí go maith agus triomaigh go hiomlán iad. Gearr gach ceann ina leathfháinní tanaí agus bain na síolta.

2. Tóstaigh na síolta mustaird agus na síolta feinigréige i bpanna tirim ar feadh 1–2 nóiméad, go dtí go dtosaíonn siad ag scaoileadh cumhra, ansin fuaraigh agus meilt go mín i moirtéar iad.

3. Measc na píosaí líomóide leis an salann, an tormairic, an púdar sillí, an asafoetida agus na spíosraí meilte i mbabhla chun gach píosa a chlúdach.

4. Pacáil na líomóidí i bpróca leasaithe glan tirim agus scríob aon sú agus spíosraí atá fágtha sa bhabhla isteach freisin.

5. Dún, cuir sa chuisneoir láithreach agus lig do na blasanna cumasc thar oíche. Is leagan úr é seo: ní bheidh an craiceann chomh bog le craiceann achar aibithe go traidisiúnta.

6. Riar i méideanna beaga le rís, dal nó curd rice; coinnigh sa chuisneoir agus ith laistigh de dhá lá é.

Leid: Picil úr chuisneora gan ola; cuireann a blastán nimbu achar i gcuimhne, ach níl sí déanta do stóráil fhada. Más fearr leat milis géar í, measc 2–3 spúnóg bhoird siúcra léi in éineacht leis na spíosraí.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.