1. Hugasan ang adzuki beans, pakuluin sa 600 ml tubig at salain matapos ang 5 minuto, saka buhusan ng 300 ml sariwang tubig, takpan at lagain nang 60–80 minuto hanggang lumambot, na dinaragdagan ng tubig kung kailangan.
2. Idagdag ang asukal at asin at lutuin sa mahinang apoy habang hinahalo hanggang maging makapal, makintab at madaling ipahid na paste; lubusang palamigin.
3. Para sa pancake, batihin ang mga itlog, asukal at pulot-pukyutan nang 3–4 minuto hanggang mabula, salain papasok ang harina at baking powder at haluin nang makinis; pagpahingahin nang 15 minuto at palabnawin ng tubig upang maging makapal ngunit dumadaloy na batter.
4. Initin ang nonstick pan sa katamtaman hanggang mahinang apoy, pahiran nang manipis gamit ang paper towel na may mantika at punasan ang sobra.
5. Ibuhos ang isang sandok na batter mula sa iisang taas upang maging bilog na 9 cm; kapag may mga bula sa ibabaw (humigit-kumulang 2 minuto), baligtarin at lutuin pa nang 30–60 segundo. Gumawa ng 12 pantay na ginintuang kayumangging bilog.
6. Pahiran ng anko ang kalahati ng mga pancake (mas makapal sa gitna), takpan ng natitirang kalahati at bahagyang pagdiinin ang mga gilid; balutin ng cling film, pagpahingahin nang 10 minuto at ihain.
Tip: Paboritong matamis ni Doraemon, ang cartoon character na Hapon, ang dorayaki. Pulot-pukyutan ang nagbibigay ng magandang pantay na kayumangging kulay; huwag masyadong initin ang kawali at halos walang mantika ang gamitin. Kalahati ng oras ang kailangan kung handang anko ang gamit.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.