1. Pwyswn y ffa du a nodir yn y rhestr yn sych, mwydwn yn yr oergell am o leiaf bum awr, yna taflwn y dŵr mwydo. Berwn yn gryf mewn dŵr ffres am o leiaf 30 munud, yna coginiwn nes eu bod yn gwbl dyner, draeniwn ac oerwn yn gyflym. Mae'r gwygbys yn y rhestr eisoes yn swm wedi'i goginio; rinsiwn a draeniwn y rhain a'u defnyddio â'r holl ffa du wedi'u coginio.
2. Tynnwn hadau'r tomatos a'u torri'n giwbiau bach.
3. Torrwn y nionyn coch yn fân iawn; os yw'n teimlo'n finiog, mwydwn mewn dŵr oer am 5 munud.
4. Torrwn y persli a'r mintys yn fân.
5. Cymysgwn bopeth mewn powlen, tywalltwn sudd y lemwn a'r olew olewydd drosto, halenwn a phupurwn.
6. Gadawn i sefyll am o leiaf 20 munud i gyfuno'r blasau, a gweinwn yn oer.
Awgrym: Salad syml llawn protein o'r Levant yw balela, sy'n teithio'n dda iawn ac felly'n ddelfrydol i ginio yn y gwaith neu bicnic. Mae'n fwy blasus fyth y diwrnod wedyn; os hoffet, gelli ychwanegu ychydig o bupur cloch a phinsiad o gwmin hefyd.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.