Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Črni fižol, naveden na seznamu, odmerimo suh, ga vsaj pet ur namakamo v hladilniku, nato vodo od namakanja zavržemo. V sveži vodi vsaj 30 minut močno vremo, nato skuhamo povsem do mehkega, odcedimo in hitro ohladimo. Čičerika je na seznamu navedena že kot kuhana količina; speremo jo, odcedimo in uporabimo skupaj z vsem kuhanim črnim fižolom.
2. Paradižnikom odstranimo semena in jih narežemo na majhne kocke.
3. Rdečo čebulo zelo drobno sesekljamo; če je ostra, jo za 5 minut namočimo v hladni vodi.
4. Peteršilj in meto drobno sesekljamo.
5. V skledi vse zmešamo, pokapamo z limoninim sokom in oljčnim oljem, solimo ter popramo.
6. Pustimo stati vsaj 20 minut, da se okusi povežejo, in postrežemo hladno.
Namig: Balela je preprosta, z beljakovinami bogata levantinska solata, ki dobro prenaša prevoz, zato je idealna za kosilo v službi ali piknik. Naslednji dan je še okusnejša; po želji lahko dodaš malo mesnate paprike in ščepec rimske kumine.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.