После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.
1. Нут и черную фасоль (вареные или консервированные) откинь, промой холодной водой и дай хорошо стечь.
2. Из помидоров удали семена и нарежь их мелкими кубиками.
3. Красный лук очень мелко наруби; если он кажется острым, замочи на 5 минут в холодной воде.
4. Петрушку и мяту мелко наруби.
5. В миске все перемешай, полей лимонным соком и оливковым маслом, посоли, поперчи.
6. Дай постоять минимум 20 минут, чтобы вкусы соединились, и подавай холодным.
Совет: Балела – простой левантийский салат, богатый белком, который отлично переносит транспортировку, поэтому идеален для обеда на работе или пикника. На следующий день еще вкуснее; по желанию можно добавить немного болгарского перца и щепотку зиры.
После бесплатной регистрации выбери день и количество порций; ингредиенты попадут в твой список покупок.
Эти файлы cookie необходимы для надлежащей работы веб-сайта. Без них сайт не работает, и их нельзя отключить.
Они помогают понять, как посетители пользуются сайтом. Данные собираются анонимно с помощью Google Analytics, чтобы улучшать сайт.