Clafoutis – pwdin llaeth a cheirios sur

Pwdin 55 munud 4 dogn
Maetholion / dogn
410kcal
14gProtein
60gCarbohydradau
13gBraster
Cynhwysion
  • 40 dkg ceirios sur
  • 3 dl llaeth
  • 4 darn wy
  • 10 dkg blawd
  • 10 dkg siwgr
  • 2 dkg menyn
  • 1 darn cod fanila
Disgrifiad

1. Menynnwn ddysgl wrth-wres ac ysgeintio ag ychydig o siwgr.

2. Draeniwn y ceirios sur (gan dynnu'r cerrig os ydynt yn ffres) a'u trefnu'n gyfartal yng ngwaelod y ddysgl.

3. Curwn yr wyau â'r siwgr, yna ychwanegu'r blawd a phinsiad o halen, ac yn olaf cymysgu'r llaeth i mewn yn raddol i wneud cytew crempog trwchus.

4. Sesnwn y cymysgedd â'r hadau wedi'u crafu o'r goden fanila wedi'i hollti ar ei hyd.

5. Arllwyswn y cytew dros y ceirios sur yn ofalus i'w cadw yn eu lle.

6. Pobwn ar 180 °C am tua 35 munud nes bod y pen yn euraidd a newydd setio; gweinwn yn llugoer wedi'i ysgeintio â siwgr.

Awgrym: Gwneir clafoutis traddodiadol Limousin â cheirios sur heb dynnu'r cerrig, gan fod y cerrig yn rhoi blas almon ysgafn – ond mae croeso i ti eu tynnu i'w wneud yn haws i'w weini. Dylai'r canol aros yn feddal fel pwdin.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.