1. Curwn y sleisys cig llo ychydig rhwng dwy haen o ffilm, sesno â halen a phupur a'u troi mewn blawd.
2. Ffriwn y ddwy ochr mewn menyn poeth nes eu bod yn euraidd, yna eu tynnu allan a'u cadw'n gynnes.
3. Meddalwn y sialots wedi'u torri'n fân a'r madarch botwm wedi'u sleisio yn y menyn sydd ar ôl.
4. Ychwanegwn y seidr a berwi i leihau i hanner, gan grafu'r gwaddodion brown sydd wedi glynu oddi ar y gwaelod.
5. Ychwanegwn yr hufen a'i ferwi i wneud saws trwchus, hufennog; yn y cyfamser, ffriwn yr afalau wedi'u torri'n ddarnau mewn ychydig o fenyn ar wahân.
6. Dychwelwn y cig i'r saws, cynhesu gyda'i gilydd a gweini gyda'r afalau wedi'u ffrio.
Awgrym: Tri thrysor Normandi ar un plât: afal, seidr a hufen. Mae'r saws yn iawn pan fydd yn glynu wrth gefn llwy. Gweina gyda reis wedi'i goginio neu datws stwnsh.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.