Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Teľacie plátky medzi dvoma fóliami mierne naklepeme, osolíme, okoreníme a obalíme v múke.
2. Na horúcom masle opečieme z oboch strán dozlatista, potom vyberieme a udržiavame teplé.
3. Na zvyšnom masle necháme zmäknúť nadrobno nakrájanú šalotku a šampiňóny nakrájané na plátky.
4. Zalejeme ciderom a za zoškrabovania pripečených kúskov zredukujeme na polovicu.
5. Pridáme smotanu a povaríme na hustú, krémovú omáčku; medzitým osobitne na troche masla opečieme jablká nakrájané na mesiačiky.
6. Mäso vrátime do omáčky, spolu prehrejeme a podávame s opečenými jablkami.
Tip: Tri poklady Normandie na jednom tanieri: jablká, cider a smotana. Omáčka je správna, keď zostáva na zadnej strane lyžice. Podávame s dusenou ryžou alebo zemiakovou kašou.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.