Hapukirssidega piimakook (clafoutis)

Magustoit 55 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
410kcal
14gValk
60gSüsivesikud
13gRasv
Koostisosad
  • 40 dkg hapukirss
  • 3 dl piim
  • 4 tk muna
  • 10 dkg jahu
  • 10 dkg suhkur
  • 2 dkg või
  • 1 tk vanillikaun
Kirjeldus

1. Määrime kuumakindla vormi võiga ja puistame üle vähese suhkruga.

2. Nõrutame hapukirsid (värsketelt eemaldame kivid) ja paigutame ühtlaselt vormi põhja.

3. Segame munad suhkruga, lisame jahu ja näpuotsatäie soola ning lõpuks järk-järgult piima, kuni tekib paks pannkoogitainas.

4. Maitsestame taina pikuti lõhestatud vanillikaunast välja kraabitud seemnetega.

5. Valame taina ettevaatlikult hapukirssidele, et marjad püsiksid paigal.

6. Küpsetame 180 °C juures umbes 35 minutit, kuni pind on kuldpruun ja just tahenenud; serveerime leigelt suhkruga ülepuistatult.

Nipp: Traditsiooniline Limousini clafoutis valmistatakse kividega hapukirssidest, sest kivi annab õrna mandlimaitse – mugavamaks serveerimiseks võid kivid siiski eemaldada. Keskosa peab jääma pehmelt pudingine.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.