Po bezpłatnej rejestracji wybierz dzień i liczbę porcji; składniki trafią na twoją listę zakupów.
Bez rejestracji, z przykładowym kalendarzem i listą zakupów.
1. Żaroodporne naczynie posmaruj masłem i posyp odrobiną cukru.
2. Wiśnie odsącz (jeśli są świeże, usuń pestki) i równomiernie ułóż na dnie naczynia.
3. Jajka utrzyj z cukrem, a potem dodaj mąkę i szczyptę soli, a na koniec, stopniowo wmieszując mleko, uzyskaj gęste ciasto naleśnikowe.
4. Masę dopraw nasionami wyskrobanymi z przekrojonej wzdłuż laski wanilii.
5. Ciasto ostrożnie wylej na wiśnie, aby owoce pozostały na miejscu.
6. Piecz w 180 °C ok. 35 minut, aż wierzch będzie złotobrązowy i ledwie się zetnie; podawaj letnie, posypane cukrem.
Wskazówka: Tradycyjne clafoutis z Limousin przygotowuje się z wiśniami z pestkami, bo pestka daje lekki migdałowy smak – ale dla wygody podawania śmiało je usuń. Środek ma pozostać miękki jak budyń.
Po bezpłatnej rejestracji wybierz dzień i liczbę porcji; składniki trafią na twoją listę zakupów.
Bez rejestracji, z przykładowym kalendarzem i listą zakupów.
Te pliki cookie są konieczne do prawidłowego działania strony. Bez nich strona nie może działać i nie można ich wyłączyć.
Te pliki cookie pomagają nam zrozumieć, jak odwiedzający korzystają ze strony. Dane są zbierane anonimowo za pomocą Google Analytics, abyśmy mogli ulepszać stronę.